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        <title><![CDATA[émulsions ]]></title>
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        <description><![CDATA[Des envies, des essais, des d&eacute;fis, de la fantaisie..et de la gourmandise]]></description>
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    <title><![CDATA[Mont blanc revisité]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/2014/12/mont-blanc-revisite.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 20 Dec 2014 18:41:46 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Gourmand à souhait.. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Brioche aux pépites de chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/2014/11/brioche-aux-pepites-de-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 03 Nov 2014 16:26:52 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[- 250 g de farine (plus un peu sur le plan de travail) - 1 bonne pincée de sel - 40g de sucre - 1 sachet de 8 g de levure de boulanger déshydratée - 1 c à s de lait - 3 œufs - 125 g de beurre doux à température ambiante coupés en petits morceaux - 1/2... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[salade Fraich'up]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/2014/06/salade-fraich-up.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 18 Jun 2014 11:35:23 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette salade parfumée, fraîche, croquante et fondante à la fois se sert aussi bien en entrée (accompagnée de petites crevettes roses par exemple), qu'en accompagnement de grillades. Pour 4 personnes (accompagnement) - 3 avocats mûrs à point - 1/2 botte... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Mix betterave ]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/2014/04/mix-betterave.html]]></link>
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    <pubDate>Sat, 12 Apr 2014 11:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une idée qui change pour l'apéritif. A accompagner de chips ou de bâtonnets d'autres légumes à tremper dedans. Mettre 1 grosse betterave (ou deux petites) coupée en morceaux dans un blender. Y ajouter 2 c à s de crème fraiche, 1 c à s de vinaigre de cidre.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Oeufs écossais]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-oeufs-ecossais-122840506.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 05 Mar 2014 17:32:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout simplement délicieux avec quelques jeunes pousses de salade.. Pour 4 oeufs - 350 g de chair à saucisse - 1 petit bouquet de persil plat - 1 gousse d'ail - 4 oeufs - 1 oeuf battu - 1 c à s de farine - chapelure - bain de friture - sel - poivre du... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Boudin blanc]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-boudin-blanc-121858092.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 01 Jan 2014 19:31:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette, assez allégée, est bien plus simple qu'il n'y paraît..alors à vos tabliers Pour 8 boudins blancs d'environ 150g - 300 g de lard gras découenné - 125 g d'oignons - 500 g de blancs de poulet - 100 g de pain de mie sans croute (ou de mie de... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Spring rolls]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-spring-rolls-121324371.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 27 Nov 2013 17:46:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout juste confectionnés..A vos baguettes ! Miam ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Etoiles et coeurs à la cannelle]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-etoiles-et-coeurs-a-la-cannelle-120955077.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 07 Nov 2013 20:42:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bientôt Noël..il est temps de remplir la maison de toutes ces merveilleuses effluves de saison. Ces petits biscuits s'habillent de blanc et d'or pour faire scintiller nos regards et être un vrai régal pour les yeux..avant celui des papilles Pour environ... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Halloween..]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-halloween-120954930.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 04 Nov 2013 20:28:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Miam..les jolis cupcakes halloween faits par ma fille (en précisant que le "touillage" des glaçages a été réalisé par mon fils) ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Carrot cake et son indispensable cheese topping]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-carrot-cake-et-son-indispensable-cheese-topping-120812920.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 27 Oct 2013 15:58:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce gâteau original, parfumé et fondant fera fondre même les plus réticents..alors n'hésitez pas à le faire goûter aux petits comme aux grands Il pourrait être réalisé sans le topping, mais sincèrement, c'est vraiment ce qui fait toute la différence..... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Mini financiers au praliné]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-mini-financiers-au-praline-120249362.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 25 Sep 2013 18:40:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour environ 30 financiers - 70 g de beurre - 80 g de sucre glace - 100 g de poudre d'amandes - 30 g de poudre de praliné - 35 g de farine - 2 oeufs. Faire préchauffer le four Th° 160. Faire fondre le beurre dans une petite casserole. Le laisser chauffer... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Cake givré aux deux citrons]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-cake-givre-aux-deux-citrons-119944472.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 15 Sep 2013 17:21:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[- 250 g de farine - 75 g de beurre 1/2 sel - 50 g de beurre doux - 110 g de sucre roux - 15 g de sucre glace - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 2 citrons jaunes bio - 2 citrons verts bio Délicieusement et subtilement glacé, ce cake ravira tous les amateurs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gressins]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-gressins-119855850.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Sep 2013 18:20:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour un apéro craquant.. Faire une pâte à pain en mélangeant : - 250 g de farine - 17,5 cl d'eau tiède dans laquelle on aura délayé 5 g de levure de boulanger - 1 pincée de sel - 1 pincée de sucre Bien la pétrir et la laisser pousser pendant environ 1... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Ananas rôti au miel de lavande et balsamique]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-ananas-roti-au-miel-de-lavande-et-balsamique-119702607.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 25 Aug 2013 19:13:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Un dessert léger et parfumé, à servir tiède, qui se marie très bien avec une boule de crème glacée au nougat ou à la vanille Oter la peau d'un ananas. Le couper en morceaux et enlever la partie centrale plus dure. Dans une poêle, faire mousser une noix... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Gaspacho maison]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-gaspacho-maison-119357934.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 02 Aug 2013 09:35:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Quand il fait chaud..on a envie de fraîcheur. Alors pourquoi ne pas savourer un bon gaspacho maison..c'est facile à faire, prêt rapidement, bien frais, plein de vitamines,préparé à l'avance si besoin..parfaitement idéal en cette saison. Pour 4 à 6 personnes... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Mousses à la mangue et à la menthe]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-mousses-a-la-mangue-et-a-la-menthe-118220950.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Jun 2013 10:57:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Léger, ce dessert vous laissera une agréable sensation de fraicheur Pour 4 personnes - 2 mangues bien mûres - 3 feuilles de menthe (plus quelques-unes pour la déco) - 1 yaourt brassé - 3 c à s de sucre - 4 fraises Eplucher les mangues, les couper en morceaux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Muffins aux pépites de chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-muffins-aux-pepites-de-chocolat-118220634.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 02 Jun 2013 10:39:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Faits par mon fils :-) Miam Miam.. ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Religieuses craquantes au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-religieuses-craquantes-au-chocolat-117520623.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 03 May 2013 19:08:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Ce dessert, traditionnellement recouvert de glaçage au chocolat, est ici présenté recouvert de biscuit craquant. Une petite variante qui ne change rien au fait qu'il se croque toujours avec autant de gourmandise Pour environ 10/12 choux Pour les choux... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Crème express au citron]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-creme-express-au-citron-117520164.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 May 2013 13:59:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Une crème étonnante de rapidité et de facilité, où tout le citron est utilisé. Le résultat, aussi acide que doux, est tout aussi surprenant.. Pour 4 personnes - 1 citron bio lavé - 250 g de sucre - 180 ml de crème fraiche liquide - 3 jaunes d'oeufs -... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Fondant chocolat et caramel]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-fondant-chocolat-et-caramel-117341004.html]]></link>
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    <pubDate>Wed, 24 Apr 2013 17:42:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Tout simplement délicieux.. Pour 8 à 10 parts Préchauffer le four à 180° Faire fondre 125g de chocolat et 125 g de beurre. Bien remuer pour lisser. Dans un autre saladier, battre avec un mixer 50 g de sucre et 50 g de sucre roux avec 4 oeufs jusqu'à obtenir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte aux pralines roses]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-tarte-aux-pralines-roses-116261338.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Mar 2013 11:30:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Une tarte "girly" vraiment facile à faire, à préparer à l'avance et qui sait séduire tout le monde.. Pour la pâte, prendre celle de la recette de la "tarte meringuée au citron vert". (Pour simplifier encore plus vous pouvez prendre une pâte sablée pur... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Choux craquants]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-choux-craquants-116051798.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 11 Mar 2013 19:11:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Cette recette servira de base à la confection de religieuses au chocolat que je mettrai en ligne prochainement..bientôt sur vos écrans.. Pour environ 20/25 choux Pour le craquant : - 50 g de beurre mou - 75 g de vergeoise - 75 g de farine Faire une boule... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Jambonneau confit aux épices]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-jambonneau-confit-aux-epices-116049118.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 10 Mar 2013 11:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour changer de la traditionnelle cuisson dans un bouillon, cuite de cette façon, la viande est fondante et bien plus parfumée. La cuisson est assez longue, mais elle demande peu de préparation. Faire préchauffer le four Th 200°. Découper la couenne en... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Marbré au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-marbre-au-chocolat-115432414.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 19 Feb 2013 18:41:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Mmmmm une tranche de marbré au chocolat pour le goûter.. - 100 g de beurre pommade - 200 g de sucre glace - 200 g de farine - 3 oeufs - 1/2 sachet de levure chimique - 5 cl de lait - 20 g de cacao en poudre (sans sucre) Préchauffer le four Th 180°. Dans... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[Flore- emulsions]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Tarte meringuée au citron vert]]></title>
    <link><![CDATA[https://emulsions.over-blog.com/article-tarte-meringuee-au-citron-vert-115430036.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 17 Feb 2013 16:14:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Craquante et crêmeuse, acide et douce à la fois, la tarte au citron est un dessert classique mais toujours apprécié (qui peut, en plus, se préparer la veille..). Cette variante au citron vert lui donne cette petite originalité qui étonnera vos papilles.... ]]></description>
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